キディランド水戸店
女子高生、ＯＬでにぎわう「バレンタインハウス」
今年のバレンタインの傾向を聞きに、 水戸市宮町の水戸駅ビル・エクセルのファンシーキャラショップ
「キデイランド水戸店」 を訪ねた。 女性のハートが熱いこの時期、 ４階エクセル広場にある同店の
「バレンタインハウス」 は、 手作りチョコキットやラッピンググッズなどを求める女子高生やＯＬ、
主婦などでにぎわう。
「今年のバレンタインの勝負アイテムは赤やハートのモチーフです」 と話すのは上遠野店長。 ハートは好きという気持ちをストレートに伝え、 手作りお菓子をキュートに演出してくれる。 店内はお菓子のベースとなるチョコや食材、 手作りキット、 ケーキ型、 チョコカップ、 マフィンカップ、 タルトなどが所狭しと並ぶ。 選ぶのに迷ってしまうほどデザインや色が充実し、 女性たちの心をじっくりと満たしてくれそうだ。
「米粉」と「モールド」が注目商品
今年注目の新商品が、 「米粉」 と 「モールド」。 米の粉は小麦粉の代わりに使うと、 その独特のふんわり感にモッチリとした歯ざわりも味わえるとあって、 洋菓子界で注目されている新素材。 また、 型に流し込むだけでハートのチョコができるモールド （チョコ専用の流し型） は、 パーフェクトな形を簡単に作れるのが特徴。
手作りお菓子にかわいらしさやゴージャス感を彩るには、 ミニ金平糖や砂糖の花、 プチハートのゼリー、 フリーズドライのストロベリー、 ナッツ系などのトッピングを上手に添えてみる。 自分だけのオリジナル色を出して、 贈る相手への想いを小粋にアピールできそう。
自分で作るのが正直言って苦手…という人にお勧めなのが、 手作りキット。 生チョコタルトや生チョコバー、 チョコケーキなど種類が豊富に揃う。 材料やカップなどが手軽なレシピと共に付いているので、 本格的なチョコ菓子が簡単スピーディに作れる。 これらをまとめ買いし、 自分用に試作してから本番用を直前に作るという人も多いという。
気合を込めた手作りバレンタインには、 お菓子を素敵に見せるためのラッピングも重要。 ケーキボックスを包むためのオーバーラップやお菓子に合わせたリボンなどは色の組み合わせでセンスが表れてしまいがち。 ラッピングの決め手となるシールやタグ、 カードなどはデザインだけでなく、 貼り方などもバランスを工夫してみるといい。
「大好きな人には一番いいものを作ってもらいたい。 バレンタイン直前に買いに来る人もいますが、 食材などは２月始めごろに売り切れてしまう物も。 ラッピング材料は直前でも間に合うので、 食材は早めに準備をしたほうがいい」 と同店。 今年のバレンタインは週明けの月曜日。 手作りお菓子とラッピングに時間をかけるには絶好のチャンスかも。
「バレンタインハウス」 は２月14日 （月） まで。 「不二家ペコちゃんバレンタインキャンペーン」 も同時開催。 ペコちゃん商品を５２５円以上購入すれば、 特製ペコちゃん缶バッチをプレゼント （なくなり次第終了）。
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熱心にじっくりとチョコ選びをする女性たち
愛らしいブラウニーに恋心もトッピング |
